| Alimentación Nutrición y Salud |
|
Director:
Prof. M. Serrano Ríos
Jefe de Redacción:
Dra. A. Sastre
Secretaria de Redacción:
Dra. M. Juárez
Comité Editorial:
Presidente: Prof. M. Foz Sala
Prof. M. Bueno
Prof. R. Carmena
Prof. A. Mariné Font
Comité Asesor:
Sra. Dña. I. Ávila
Prof. J. Cabo Soler
Sra. Dña. P. Cervera
Sra. Dña. C. López-Nomdedeu
Prof. J. M. Ribera Casado
Sr. D. J. A. Mateos
Sr. D. M. Sarrias
|
ISSN: 1136-4815
|
| Artículos: Acceso público. |
|
